Masih dalam laporan mendalam kami mengenai dunia perikanan darat, Indonesia memang dikenal sebagai pusat keanekaragaman hayati ikan gurame (Osphronemus goramy). Sebagai wartawan agrobisnis, saya melihat bahwa setiap daerah memiliki "jagoan" lokal yang telah ditetapkan sebagai varietas unggul oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP).
Berikut adalah daftar varietas ikan gurame yang paling populer dan memiliki nilai komersial tinggi di tanah air:
1. Gurame Soang (Jawa Barat)
Seperti yang kita bahas sebelumnya, inilah primadona dari Jawa Barat (khususnya wilayah Ciamis dan Tasikmalaya).
Ciri Khas: Tubuh panjang, dahi menonjol seperti angsa pada ikan jantan dewasa.
Keunggulan: Pertumbuhan paling cepat di antara jenis lainnya dan ukuran tubuh bisa mencapai sangat besar.
2. Gurame Bastar (Jawa Barat)
Sering disebut juga sebagai gurame lokal Jawa Barat sebelum tren Soang memuncak.
Ciri Khas: Warna sisik abu-abu kehitaman dengan perut berwarna putih perak.
Keunggulan: Pertumbuhan lumayan cepat, meski tidak seprogresif Soang, dan daya tahan tubuhnya terhadap penyakit cukup baik.
3. Gurame Paris (Sumatera Selatan/Jawa)
Jangan terkecoh namanya, ikan ini asli lokal. Nama "Paris" disematkan karena tampilannya yang dianggap lebih "cantik".
Ciri Khas: Warna tubuh kemerahan atau merah cerah mengkilap.
Keunggulan: Sering dijadikan ikan hias sekaligus ikan konsumsi. Ukuran maksimalnya biasanya lebih kecil dibanding Soang, namun sangat diminati pasar karena warnanya yang menarik.
4. Gurame Bluesark (Jawa Tengah/Jawa Timur)
Varietas ini mulai banyak dilirik karena efisiensi pakannya.
5. Gurame Galunggung (Jawa Barat)
Sesuai namanya, varietas ini dikembangkan di kaki Gunung Galunggung, Tasikmalaya.
Ciri Khas: Warna sisik hijau kecokelatan.
Keunggulan: Memiliki produktivitas telur yang sangat tinggi. Oleh karena itu, Galunggung sering menjadi pilihan utama bagi para pembibit (pembenih) daripada pembudidaya pembesaran.
6. Gurame Kapas
Dinamakan "Kapas" karena warna putihnya yang dominan.
Ciri Khas: Sisik berwarna putih keperakan merata di seluruh tubuh.
Keunggulan: Tekstur dagingnya dianggap sangat lembut (seperti kapas), meskipun sisiknya cenderung lebih keras dibandingkan jenis lain.
Perbandingan Karakteristik Utama
| Jenis Gurame | Kecepatan Tumbuh | Tujuan Utama | Domisili Populer |
| Soang | Sangat Cepat | Pembesaran/Konsumsi | Jawa Barat |
| Galunggung | Sedang | Pembenihan (Indukan) | Tasikmalaya |
| Paris | Sedang | Konsumsi & Hias | Nasional |
| Bastar | Cepat | Konsumsi | Jawa Barat |
Catatan Wartawan: Bagi pembudidaya pemula, pemilihan jenis ikan harus disesuaikan dengan ketersediaan bibit di wilayah Anda. Mengirim bibit dari luar pulau memiliki risiko kematian yang tinggi dan biaya logistik yang mahal.
Artikel keren lainnya:
Belum ada tanggapan untuk "Jenis Ikan Gurami di Indonesia"
Posting Komentar